Resepi Ayam Masak Halia

Bahan-bahan


2 Ketul isi ayam ( Dipotong kecil )

2 Inci halia ( Dihiris )

3 ulas bwg putih ( Di tumbuk )

5 sudu sos tiram

garam

minyak


Cara-cara Penyediaan

1.Tumis bawang putih dan halia sampai wangi.

2.Masukkan isi ayam, masak sampai menjadi separuh masak.

3.Kemudian masukkan sos tiram dan dikacau rata.

4.Tambahkan sedikit air kalau nak berkuah.

5.Akhir sekali, taburkan garam secukup rasa.Dan kacau hingga sebati.

6.Sudah siap untuk dihidang.